Il nostro mestiere
Siamo agenti di sviluppo e operatori di comunità nella metamorfosi dei territori. Da oltre trent’anni accompagniamo organizzazioni sociali, economiche e istituzionali attive nei territori a confrontarsi e a metabolizzare le accelerazioni indotte dai processi di modernizzazione del contemporaneo. Lo facciamo in un’ottica inclusiva e coesiva, sia nell’orizzontalità dei territori, sia nella verticalità delle organizzazioni complesse, facendo tesoro della lunga esperienza di frequentazione dei tanti contesi territoriali e delle tante culture organizzative che compongono il Paese, da Sud a Nord.
Territori in tour, il futuro dell’Horeca in viaggio per l’Italia
Il progetto vuole esplorare e promuovere le tematiche di turismo, lavoro, logistica e sostenibilità all’interno del settore Horeca, un comparto che sta assumendo un ruolo sempre più centrale nello sviluppo economico e sociale delle regioni italiane.
Attraverso questa serie di incontri e le attività di ascolto e ricerca territoriale affidate al Consorzio Aaster, Cda intende leggere e delineare le traiettorie future di sviluppo del settore del “fuori casa”, enfatizzando l’importanza della digitalizzazione, della sostenibilità e della responsabilità sociale d’impresa.
Attraverso questa serie di incontri e le attività di ascolto e ricerca territoriale affidate al Consorzio Aaster, Cda intende leggere e delineare le traiettorie future di sviluppo del settore del “fuori casa”, enfatizzando l’importanza della digitalizzazione, della sostenibilità e della responsabilità sociale d’impresa.
bonomi@aaster.it
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“Comunità è una parola fantasmagorica, fantasma di ciò che non è più, la comunità appunto. É allegoria di ciò che ci manca, che sentiamo come mancanza: la comunità come assenza”
I turismi visti dell’ultimo miglio
Le piattaforme del turismo tra prossimità locale e simultaneità globale
di Aldo Bonomi e Albino Gusmeroli
Le piattaforme del turismo tra prossimità locale e simultaneità globale
di Aldo Bonomi e Albino Gusmeroli
Sul margine del confine
Traccce di comunità in itinere
a cura di Aldo Bonomiin conricerca con Salvatore Cominu, Albino Gusmeroli e Carla Sannicola
Traccce di comunità in itinere
a cura di Aldo Bonomiin conricerca con Salvatore Cominu, Albino Gusmeroli e Carla Sannicola
Oltre le mura dell’impresa
Vivere, abitare, lavorare nelle piattaforme territoriali
A cura di Aldo Bonomi
Vivere, abitare, lavorare nelle piattaforme territoriali
A cura di Aldo Bonomi
Milano città interrotta e senza coesione
In un recente microcosmo ho consigliato a Milano di alzare lo sguardo nel suo essere metromontagna ospitando le Olimpiadi della neve. Se invece si abbassa lo sguardo verso la tumultuosa composizione sociale si capisce la metamorfosi interrotta nel suo essere città senza coesione. A me appaiono tante città che non stanno in una.
La prima è la città verticale di cui è protagonista la neoborghesia dei flussi, cresciuta nel post-expo e trainata da tre macro-economie: la finanza, dai big players con tanto di risiko bancario vedi Mediobanca, l’industria dell’abitare con l’atterraggio a Milano dopo il 2008 dei grandi sviluppatori immobiliari globali, l’industria urbana delle infrastrutture e delle reti, dalla metamorfosi delle multiutilty che si fanno Spa alle “fabbriche” dell’alta formazione, fino a parchi scientifici, nodi dei big data e reti distributive delle grandi piattaforme che veicolano i flussi logistici del consumo metropolitano.
Il Sole 24 Ore
La prima è la città verticale di cui è protagonista la neoborghesia dei flussi, cresciuta nel post-expo e trainata da tre macro-economie: la finanza, dai big players con tanto di risiko bancario vedi Mediobanca, l’industria dell’abitare con l’atterraggio a Milano dopo il 2008 dei grandi sviluppatori immobiliari globali, l’industria urbana delle infrastrutture e delle reti, dalla metamorfosi delle multiutilty che si fanno Spa alle “fabbriche” dell’alta formazione, fino a parchi scientifici, nodi dei big data e reti distributive delle grandi piattaforme che veicolano i flussi logistici del consumo metropolitano.
Il Sole 24 Ore
Solo una filiera efficiente può sfruttare la crescita dei consumi fuori casa degli italiani
Negli ultimi venticinque anni l’evoluzione della filiera delle bevande è stata legata in prevalenza all’espansione del settore Horeca, sia nella componente dell’ospitalità, sia in quella dei pubblici esercizi di somministrazione. Basti pensare, per limitarci alla dinamica “fuori casa”, che il valore del mercato è cresciuto tra il 2000 e il 2019 del settantadue per cento (Fipe 2023) a valori correnti, molto più di quanto registrato nel mercato dei consumi alimentari “in casa” (più trentacinque per cento).
LINKIESTA
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Talenti per la Comunità
Nel 2022 la prima edizione del progetto nazionale promosso da Fondazione Crt e realizzato con la collaborazione con il Consorzio AAster con la direzione scientifica del professor Aldo Bonomi per formare giovani under 40 che intendono impegnarsi a promuovere lo sviluppo civile, sociale ed economico delle realtà locali del Paese
Sede legale
Consorzio A.A.STER S.r.l.
Viale Jenner 73
20159 Milano
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Sede operativa
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20131 Milano
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