L’agroindustria che resiste tra faglie e filiere di Aldo Bonomi Microcosmi – Il Sole 24Ore Per trovare una tessitura economico-sociale che tiene assieme il “largo nord” con “il lungo mezzogiorno” occorre volgere lo sguardo alle filiere agricole che si fanno agroidustria. Parliamo di un settore che dal “campo alla tavola”, compresa la distribuzione, vale l’11% […]